En mer mångskiftande upplevelse av Mallorca är svår att föreställa sig. Natursköna vandringar mellan Deià och Puerto de Sóller, och i Na Burguesa i den vackra bergskedjan Serra de Tramuntana. Vi bjuds också en spännande cykeltur i Palma med historia, konst och nutid på menyn. Vinprovning, avsmakning av olivolja och besök i bergsbyn Valldemossa, och vi bor fint vid stranden strax utanför Palma. 

8 DAGAR

~~~~~~

DAG 1    ANKOMST TILL PALMA DE MALLORCA
Avresa från Skandinavien till Mallorca. Transfer till hotellet.
Under denna vecka lär vi känna några av denna välkända öns intressantaste och vackraste platser, men också några mindre kända men inte desto mindre sevärda. Vi utforskar Mallorca på alla sätt: med buss, till fots längs stigar och medeltida postvägar, men också en dag på cykel. Vi provar vin och olivolja och njuter av det bästa denna enastående ö har att bjuda på.

DAG 2    UTFLYKT TILL VALLDEMOSSA
Idag har turen kommit till de västra och nordvästra delarna av Mallorca. Här är det bergigt och på sina håll frodigt grönt. Första stoppet görs i Es Grau, varifrån vi har magnifik utsikt över kusten. Bitvis finner vi det som anses vara Mallorcas vackraste landskap. Höjden över havet gör att klimatet är svalare under sommarens hetaste månader och många förmögna öbor har byggt sina sommarresidens här. Det ståtligaste och största är kanske La Granja, som idag hyser ett folklivsmuseum och en restaurang. På 1100-talet var det ett munkkloster, men blev sedermera ett rikemanspalats.

Efter en guidad tur är det dags för lunch. Från La Granja fortsätter turen till Valldemossa, byn som sattes på världskartan av Fréderic Chopin och George Sand, den franska författarinnan som skrev under pseudonym och egentligen hette Aurore Dudevant. Valldemossa är mycket naturskönt beläget och över byn vilar en rofylld atmosfär. Det ovanliga och excentriska paret tillbringade en vinter här i slutet av 1830-talet. Hon var 34 år gammal och han 28. Chopin led av tbc och trodde att klimatet skulle hela honom. Men just den vintern var ovanligt kall och fuktig och kartusianklostret där de bodde var inte lätt att värma upp. I sin bok "Vintern på Mallorca" beskriver George Sand deras vedermödor. Kanske en bok att ta med på semestern? I slutet av eftermiddagen är vi tillbaka på hotellet. Resten av dagen och kvällen är till eget förfogande.

DAG 3    STADSTUR I PALMA (på cykel)
Palma de Mallorca, Balearernas huvudstad, är målet för dagens spännande utflykt. Palma är med sina 350 000 invånare en liten storstad. Men när det gäller utbudet av butiker, restauranger och barer så är det en kosmopolitisk storstad – en stad för alla smaker och plånböcker. Palma utforskas gärna till fots, men med cykel gör du det minst lika bra och lite snabbare. Därför sätter vi oss på cykelsadeln för dagens utflykt som tar cirka fyra timmar.

Vi cyklar längs havet och vid Parc de la Mar viker vi av längs de gamla stadsmurarna. Mallorca är en gammal stad med ett långt och ofta dramatiskt förlutet som spänner över civilisationer och kulturer: fenicier, kartager, romare, vandaler och araber. I början på 1200-talet kommer de kristna härerna från fastlandet och erövrar Palma. Jaime l av Aragonien river stadens moské och beordrar att man ska resa den ståtliga katedralen på samma plats.

Från katedralen, som vi besöker, fortsätter vi in i hjärtat av Palma med Plaça Major och la Rambla. Här i stadens centrum sjuder det av liv och rörelse. Via Passeig Maritim cyklar vi tillbaka till hotellet. Eftermiddagen och kvällen är ledig för egna aktiviteter.

DAG 4    VANDRING FRÅN DEIÁ TILL PUERTO DE SÓLLER
Vi inleder med en vandring från Deià till Puerto de Sóller. Men innan vi startar denna vackra vandringstur insuper vi atmosfären i Deià, som redan under tidigt 1900-tal lockade många kända artister. Den mest kända av byns invånare är nog författaren Robert Graves, som flyttade hit efter ett tips av den amerikanska författarinnan Gertrude Stein. "Det är paradiset, om du står ut med det", var hennes beskrivning och kommentar. Andra kulturkändisar som härbärgerat här från och till är bland många Ava Gardner, Alec Guinnes, Anais Nin och den unge (och sedermera nobelpristagaren i litteratur) Gabriel García Marques. 

Vandringen går i lugnt tempo med flera stopp och tar cirka fem timmar. Framme i Puerto de Sóller väntar en välsmakande fisklunch inklusive dryck. Efter lunchen tittar vi närmare på detta lilla kustsamhälle som ligger lite avskiljt från övriga delar av ön på grund av den omkringliggande bergskedjan Tramuntana. Genom seklernas gång har den naturliga isoleringen säkert bidragit till att man behållit en del av vad man skulle kunna kalla ursprunglighet här, trots decennier av massturism. Sent på eftermiddagen stiger vi på tåget från Sóller till Palma för återresan till hotellet.

Vid stationen Son Reus, strax utanför Palma, väntar bussen som tar oss den sista biten till hotellet. Resten av dagen och kvällen är ledig för egna aktiviteter.

DAG 5    LEDIG DAG MED FLERA ALTERNATIV
Hela dagen står till eget förfogande och det finns mycket att välja på att göra. Stranden kan vara lockande om vädret är vackert. Ett annat alternativ är Palma, som är enkelt att ta sig till med lokalbuss eller taxi.

DAG 6    OLIV- & VINPROVNING
Man behöver inte resa långt utanför Palma för att se att det finns en levande landsbygd med odlingar av frukt och grönsaker.  Apelsin- och olivlundar ligger vackert sammanflätade, avgränsade av uråldriga stenmurar. Dagens tema går i matens och dryckens tecken. Mallorca har, som de flesta regioner i Spanien, sina egna mattraditioner och lokala specialiteter baserat på ett ganska typiskt medelhavskök med mycket grönsaker och frukt. Olivoljan spelar förstås en enormt viktig roll i smått och i stort. Idag har olivoljan inte bara hittat upp till fläsk- och smörbältets regioner i norra Europa utan har också erövrat en helt ny och entusiastisk marknad. Olivoljans popularitet har aldrig varit större. Dess hälsosamma egenskaper är numera välkända över hela världen.Det spanska ordet för olivolja är "aceite". Det är ett arabiskt ord som ursprungligen betyder "olivsaft", men som idag betyder vegetabilisk olja i allmänhet. Historiskt sett har olivoljan spelat en huvudroll i Mallorcas ekonomi och varit en av de absolut viktigaste exportprodukterna.

Under flera århundraden, ända in i 1900-talet, kunde man använda olivoljan som en sorts valuta för köp av produkter och varor som kom från fjärran land. På Mallorca produceras några av världens förnämsta olivoljor. Vi besöker ett av de mest välkända "olivhusen" för att lära oss lite mer om denna magiska frukt som spelat så stor roll i medelhavsregionens alla kulturer. Vi går på en olivoljeprovning, där även snacks och ett glas vin ingår.

Från Puig de Ruanda, drygt 500 meter över havet, njuter vi av utsikten från klostret Santuarí de Nostra Senyora. Härifrån är det inte långt till det lilla samhället Poreres som ligger nästan mitt på ön omgivet av jordbruk av olika slag, däribland vinodlingar.

En av de mest kända vingårdarna på Mallorca är Jaume Mesquida Bodega, ett familjeägt företag som producerat vin i flera generationer. Här har man valt att skörda druvorna för hand och istället för traktorer använder man kärror dragna av mulåsnor för att inte störa stillheten och "stressa" druvorna.

Efter en intressant information om tillverkningen kan vi själva bedöma resultatet vid en vinprovning. Därefter sätter vi oss till bords för att njuta av en lunch bestående av lokala specialiteter innan vi beger oss tillbaka till hotellet. Kvällen är ledig för egna aktiviteter.

DAG 7    VANDRING I NA BURGUESA
Na Burguesa utgör den sydvästra delen av bergskedjan Serra de Tramuntana, som 2011 blev listad som världsarv av Unesco. Bergskedjan Tramuntana utgör hela Mallorcas nordvästkust och har Balearernas högsta topp, Puig Maior 1 445 meter över havet. Världsarvet tilldelades framför allt för det välbevarade kulturlandskapet med tusenåriga traditioner.

Dagens vandring tar cirka fyra timmar på uråldriga vägar i Na Burguesa, från Coll de Sa Creu ner till det lilla samhället Génova som har erövrat ett välförtjänt gott rykte som ett matmecka. Här avslutar vi en spännande dag med en läcker lunch på en av de välkända restaurangerna. Sen eftermiddag är vi tillbaka på hotellet.

DAG 8    HEMRESA
Under dagen åker vi till flygplatsen för hemresa till Skandinavien.